Wat is een bakplaat voor gebruikt?

January 29 by admin

Bakplaten zijn een soort kookoppervlak dat essentieel is voor bijna elke keuken en worden gebruikt in huizen en restaurants wereldwijd. Omdat ze in staat zijn om hoge hitte te behandelen, worden bakplaten vaak gebruikt boven een open vuur in de jacht kampen en gezin kamperen. Hoe meer moderne elektrische kookplaat kan worden gebruikt voor het bereiden van elk type vlak-voedselproduct.

Geschiedenis

Vroege bakplaten werden gemaakt van platte stenen gebruikt om plat brood te koken boven een open vuur. Veel vroeghout-kok kachels zorgden voor een "rooster" oog in de kok oppervlak. Sommige merken van home-kachel cooktops hebben optionele bakplaat ogen of bieden een drop-in vervanging van een of meer ogen van de kookplaat.

Functie

Bakplaten worden gebruikt waar hoge warmte nodig is en het item wordt gekookt is relatief vlak. Pannenkoeken, tortilla's, Franse toast en eieren zijn favoriete bakplaat koken items. Gegrilde kaas, Reuben en hamburgers zijn een paar van de vele soorten sandwiches gekookt op bakplaten. Grote bakplaten worden gebruikt in Aziatische koken met teppan-stijl koken behulp bakplaten die kunnen worden 8 voet lang en Mongoolse koken, waar de grote ronde grillplaat kan worden 36 inch of groter in diameter.

types

Industriële of commerciële bakplaten zijn gemaakt van staal of aluminium. Huis bakplaten kunnen van staal, aluminium of, vaker, gietijzer. Zij kan rond, vierkant of rechthoekig van vorm zijn. Elektrische bakplaten voor thuis gebruik zijn gemaakt van Teflon-coating aluminium. Speksteen bakplaten waren ooit gewaardeerd voor hun natuurlijke anti-aanbak eigenschappen, maar worden zelden gevonden vandaag. Veel culturen nog steeds gebruik van rots, steen of klei bakplaten om buiten te koken, zoals de Budare gevonden in Latijns-Amerika.

Identificatie

De meeste bakplaten in gebruik zijn gemakkelijk te herkennen aan hun vlakke ondergrond en velen hebben twee kanten. De ene kant is vlak, terwijl de andere "grill" lijnen naar voedsel de verschijning van koken op een open vlam grill geven de orde heeft gesteld. Sommige bakplaten hebben depressief ribbels die het mogelijk maken vet om weg te vloeien voort uit het eten wordt gekookt naar een geul rond de buitenrand.

Grootte

Industriële bakplaten zijn over het algemeen verwarmd door gas, propaan of elektriciteit. Ze kunnen variëren in grootte van 2 voet tot meer dan 8 voet lang. Thuis grillplaten zijn elektrische of fit over een of meer ogen van een fornuis.

voordelen

Terwijl de meeste voedingsmiddelen die op een rooster kan worden gekookt ook in een koekenpan kan worden gekookt, de grillplaat het voordeel van de mogelijkheid om meerdere items koken tegelijk. Verschillende broodjes, pannenkoeken of spek en eieren kan worden bevestigd aan een aantal mensen te voeden in een keer, met slechts één pan om daarna schoon te maken.


Related Posts


Wat is een visum voor gebruikt?

Wat is een visum voor gebruikt?

Een visum is een reisdocument waarmee een buitenlandse burger om te reizen naar een ander land of regio, voor een bepaalde tijd. Er zijn verschillende soorten visa, afhankelijk van het doel van de reis. Wie geeft Visa Een visum wordt afgegeven door h
Wat is een Ginger Jar Gebruikt voor?

Wat is een Ginger Jar Gebruikt voor?

Men zou kunnen denken dat een gember pot wordt gebruikt om gember te houden. Dat is waar, maar, door de geschiedenis heen, hebben gember potten gebruikt de manier waarop mensen in de moderne samenleving gebruiksklare patronen. Ze werden gebruikt voor
Wat is een Steam Engine gebruikt voor?

Wat is een Steam Engine gebruikt voor?

De stoommachine werd uitgevonden gedurende vele jaren en met verschillende medewerkers tussen 1606 en 1802, aldus de Universiteit van Dayton. Deze revolutionaire uitvinding heeft bijgedragen aan de komst van de stoommachine trein. Functie Stoom verwa
Wat zijn licht Huizen voor gebruikt?

Wat zijn licht Huizen voor gebruikt?

Een vuurtoren is een toren gebouwd als navigatiehulp. Het straalt licht dat gevaarlijke kustlijnen, ondiepten en riffen markeert, en verlicht veilige ingangen aan havens. Modern navigatiehulp, maar veel geavanceerder en nauwkeurig, niet volledig verv
Wat is een vervanging voor Lemon Extract?

Wat is een vervanging voor Lemon Extract?

Lemon extract verschijnt vaak in cake, glazuur en andere zoete recepten, maar is niet altijd gevonden in de typische huis pantry. Wanneer een recept voor citroen-extract, maar niemand beschikbaar is, kan een paar vervangingen volstaan. Lemon Zest Het
Wat is een vervanging voor kersenlikeur?

Wat is een vervanging voor kersenlikeur?

Kersenlikeur voegt een handtekening zoet-zure fruitige smaak aan desserts en cocktails, en zorgt voor een zoete element perfect voor koppeling met hartige vlees en smaakstoffen fondue. Terwijl de recepten meestal alleen vragen om kleine hoeveelheden
Wat is de chocolade voor gebruikt?

Wat is de chocolade voor gebruikt?

Afbeelding: FreeDigitalPhotos.net "data-modal-content =" p> Afbeelding: FreeDigitalPhotos.net "> Er zijn twee soorten chocolade: cacaopoeder en vaste chocolade. Cacaopoeder wordt gebruikt om chocolade drankjes en voor sommige gebakken
Wat is een oplossing voor home hypoglykemie voor honden?

Wat is een oplossing voor home hypoglykemie voor honden?

Lage bloedsuikerspiegel is een aandoening genaamd hypoglykemie. Bij honden wordt dit soms aangeduid als suiker past. Symptomen zijn onder meer lusteloosheid, stupor, toevallen, het onvermogen om wakker te worden of coma, depressie en angst. Het is be
Wat zijn droog maatbekers voor gebruikt?

Wat zijn droog maatbekers voor gebruikt?

Verschillende ingrediënten vragen om verschillende meetmethoden. Vloeibare ingrediënten maatregel iets anders dan de droge ingrediënten; droge meten cups zijn bedoeld om te helpen met dat verschil. Vloeistof meten van Koppen Maatbekers gebruikt voor
Wat zijn Topografische kaarten voor gebruikt?

Wat zijn Topografische kaarten voor gebruikt?

Topografische kaarten verbeelden zowel natuurlijke en door de mens veroorzaakte functies. Zij identificeren zulke werken van de natuur als valleien, meren, bergen en vegetatie, en door de mens gemaakte structuren, met inbegrip van wegen, belangrijke
Wat is een Fat Back Plaatsvervanger?

Wat is een Fat Back Plaatsvervanger?

Fatback, zoals de naam al doet vermoeden, is een strook van vet langs de achterkant van een varken. Fatback is niet genezen of gerookt en wordt gebruikt om reuzel te maken. Het heeft een lange geschiedenis en wordt nog steeds gebruikt op vele maniere